У украинских производителей продуктов питания не хватает сырья, поэтому все чаще на прилавках магазинов появляются некачественные продукты, и нередко – даже опасные для жизни потребителя. Об этом сообщила заместитель начальника областного управления по делам защиты прав потребителей Нина Перепелица. Предприятие «Укрмедтестстандарт» провело исследование молочных продуктов питания, которые пользуются наибольшим спросом у покупателей (йогурты, сметана, сливочное масло, мороженое и т. д.). Результаты показали, что все проверяемые продукты – некачественные. Например, мороженое Бердичевской фабрики «Три медведя», ЧП Сидорчук «Пломбир справжній» и продукция кировоградской компании «Ласка» содержат до 90% растительных жиров, что категорически запрещено. Похожая ситуация со сметаной. Оказалось, что сметана компании «Рейнфорд» ТМ «Щодня» двадцатипроцентной жирности вообще не имеет молочного жира. Заменяют его сухим молоком из сои, ароматизаторами, эмульгаторами и имитаторами вкуса. Сливочное масло. Уже больше года действует государственный стандарт, который запретил называть сливочным маслом продукт, содержащий растительные жиры. Он должен называться спредом. В сливочном масле 72% жирности наших производителей молочных жиров всего лишь процентов 20, и при этом все фирмы кричат о том, что это натуральное сливочное масло! Люди не обращают внимания или уже привыкли к тому, что в кексе можно наткнуться на муху, а из булки хлеба достать кусок веника. Может, стоит задуматься о том, что мы едим?
